Fleischkonsum in Deutschland: Geflügel im Trend - Fleisch kommt zunehmend aus dem Ausland

Quelle: dpa

8. September 2026, 4:00 Uhr

In Deutschland ist der Konsum von Geflügelfleisch in den vergangenen Jahren deutlich gestiegen. (Archivbild)

Neun von zehn Hähnchen und Puten, die in Deutschland im Jahr 2025 auf den Tellern der Verbraucher landeten, sind hierzulande gemästet worden - doch dieser Anteil dürfte in den kommenden Jahren deutlich sinken. Das prognostiziert der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) in einer gemeinsam mit dem Beratungsunternehmen Roland Berger erstellten Analyse.

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