Con esta adquisici�n, el Grupo Fuertes aterriza en el sector de la maquila de jamones incorporando una compa��a con m�s de 25 a�os de trayectoria.Grupo Fuertes, el h�lding due�o de ElPozo, ha cerrado la compra de la turolense Jamones Albarrac�n. Por un importe que no ha trascendido, Fuertes aterriza con esta adquisici�n en el servicio de la maquila de jamones.La compa��a Jamones Albarrac�n, que pertenece a la familia Dob�n, cuenta con 25 a�os de trayectoria y dispone de tres centros productivos, con una capacidad de curaci�n de hasta cuatro millones de piezas. Seg�n ha detallado Fuertes, la turolense tiene una amplia experiencia en los procesos de salaz�n, secado y curaci�n de jamones.Tras la operaci�n, Jamones Albarrac�n continuar� con su actividad ofreciendo servicio de maquila de jam�n a sus clientes actuales y futuros. Grupo Fuertes ha explicado que prev� impulsar nuevas inversiones destinadas a la ampliaci�n y modernizaci�n de las instalaciones, as� como al aumento de la capacidad productiva de los secaderos. Para Grupo Fuertes, esta operaci�n refuerza su posici�n en la industria c�rnica espa�ola y se enmarca en su estrategia de "crecimiento sostenible, diversificaci�n y creaci�n de valor" que caracteriza a la compa��a. Aterriza en polloLa compra de Jamones Albarrac�n es la segunda que ha cerrado Grupo Fuertes este verano, que est� interesada en reforzar su presencia en la industria alimentaria.En concreto, a finales de julio la empresa anunci� su entrada en el sector del pollo con la adquisici�n de Tolvasa y Paasa, dos compa��as familiares con m�s de 50 a�os de trayectoria ubicadas en las localidades de Casas Ib��ez y Albacete y dedicadas a la cr�a, el procesamiento y la comercializaci�n de pollo.