Este resumen es generado por inteligencia artificial y revisado por la redacción.Fusión 2026 trae consigo 65 porpuestas para que sus visitantes disfruten de unos días llenos de sabpr. / Mario ZapataUna feria gastronómica puede ser mucho más que una sucesión de puestos donde comer. La Feria Fusión por Gloria apuesta precisamente por eso: convertir la visita en un recorrido por diferentes expresiones de la cocina peruana, desde recetas tradicionales y postres de convento hasta anticuchos, pollos a la brasa, cocina amazónica y propuestas internacionales. En esa línea, la segunda edición de Fusión abrió sus puertas este jueves 3 de septiembre en la explanada de la Costa Verde, en Magdalena del Mar, y permanecerá abierta hasta el domingo 6. Este año reúne a 65 restaurantes y huariques, con alrededor de un centenar de alternativas culinarias provenientes de la costa, sierra y selva, además de propuestas internacionales.Conforme a los criterios deTipo de trabajo: NoticiasInformación basada en hechos y verificada de primera mano por el reportero, o reportada y verificada por fuentes expertas.