Industria HoReCa traversează o criză profundă, înregistrând o pierdere de 25.000 de angajați la nivel național, față de anul 2024, pe fondul scăderii puterii de cumpărare a clienților și al poverii fiscale tot mai greu de susținut.
La Cluj-Napoca, restaurantele și cafenelele au intrat în modul de supraviețuire: patronii sunt forțați să lucreze cu echipe mai mici, să reducă programul de funcționare sau chiar să își închidă definitiv afacerile, în timp ce patronatele solicită măsuri urgente de sprijin pentru salvarea sectorului, relatează Cluj24.
- articolul continuă mai jos -
,,Tendința este, există. Este o chestie care nu se planifică. Vine de la sine în momentul în care scade cerința urmează reacția.
Se simte scăderea consumului. Nu neapărat numărul (de clienți – n.a.). Se simte de mai bine de un an, de când au lovit taxele pe toată lumea.
