01/09/2026 a las 07:30h.
Si eres una de esas tantas millones de personas que tiene el café como un elemento central de su rutina diaria, esto es para ti. Casi la totalidad de esta bebida, muy importante especialmente cada mañana, es agua.
Probablemente no descubres nada nuevo. Ahora bien, hay que tener en cuenta qué agua es el que forma parte de ese café. La calidad del agua es fundamental y determina el sabor final de esa bebida que nos va a ayudar a despertar con energía y empezar la jornada con buen pie.
Solemos prestar atención al tipo de grano o a la marca que compramos, pero raras veces nos paramos a pensar en la calidad de los ingredientes. Nos centramos en el aroma o en el tueste, pero olvidamos el elemento principal que influye de forma directa en el sabor.
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