Zonele muntoase din centrul Vietnamului produc aproximativ o şesime din cafeaua lumii, dar fermierii renunţă la această cultură şi se orientează din ce în ce mai mult spre durian, pentru a profita de cererea tot mai mare din China pentru „regele fructelor” cu un miros distinct, transmite Agerpres, care citează AFP.
„Poţi câştiga un trai decent cu cafea, dar durianul este cel care te îmbogăţeşte”, a declarat fermierul Pham Xuan Lan. El a fost unul dintre primii fermieri care s-au aventurat în cultivarea durianului în urmă cu aproximativ douăzeci de ani pentru a-şi diversifica producţia. Acum deţine 400 de arbori de durian în provincia Dak Lak (centrul Vietnamului). Aceştia produc 60 de tone din acest fruct alungit, care este transportat în China în containere refrigerate. Aceste fructe îi vor aduce aproximativ 65.000 de euro anul acesta, comparativ cu 8.500 de euro dacă s-ar concentra exclusiv pe cafea.
- articolul continuă mai jos -
„Datorită durianului, mi-am cumpărat o maşină, case pentru copiii mei şi am construit o vilă pentru familia mea”, spune fermierul în vârstă de 56 de ani, al cărui exemplu a fost urmat şi de alţii.
Clima tropicală şi solul bazaltic din zonele muntoase sunt ideale pentru cultivarea cafelei robusta, ceea ce face din Vietnam al doilea mare producător de cafea din lume, după Brazilia.
