Las ventas de Acesur registraron una ca�da del 26%, hasta los 1.106 millones de euros.Aceites del Sur (Acesur), la compa��a due�a de La Espa�ola y Coosur, cerr� 2025 con un desplome de su beneficio, anot�ndose un resultado neto de siete millones de euros, casi la mitad de los 13 millones que gan� el ejercicio precedente. Del total de las ganancias, 4,5 millones se atribuyen a la sociedad dominante y 2,5 millones a socios externos.Por su parte, las ventas de Acesur registraron una ca�da del 26%, hasta los 1.106 millones de euros, en un ejercicio, explica la empresa, "marcado por una correcci�n sostenida de los precios del aceite de oliva en origen desde finales de 2024". Del total de las ventas, 572,4 millones se registraron en Espa�a.En su memoria de resultados, depositados en el Registro Mercantil, Acesur se�ala que ha alcanzado por tercer a�o consecutivo unos ingresos consolidados superiores a 1.000 millones de euros, lo que a su juicio reafirma "la resiliencia de su modelo de negocio y la solidez de sus pol�ticas comerciales".El ebitda del ejercicio, anota la empresa, se situ� en 27 millones de euros, lo que para la compa��a refleja su capacidad para generar caja operativa, "incluso en un entorno condicionado por la r�pida y acusada ca�da de los precios de las materias primas".Frente a los niveles r�cords de los precios del aceite de oliva en origen alcanzados en 2023 y 2024, en 2025 reflejaron un "gran diferencial". "La tendencia general estuvo marcada por la recuperaci�n de la producci�n, el aumento de existencias y la consecuente correcci�n del mercado", anota Acesur, que se�ala que la gesti�n de los inventarios ha permitido a Coosur y La Espa�ola registrar incrementos de cuota las categor�as virgen extra y virgen.Acesur, que acaba de concluir su plan estrat�gico 2021-2025 con cifras acumuladas de 115 millones de euros de caja, 170 millones de ebitda e inversiones por m�s de 100 millones, continuar� los pr�ximos tres a�os con sus mismas palancas estrat�gicas: marcas propias, internacionalizaci�n, integraci�n vertical, innovaci�n y digitalizaci�n.