AKO STE posljednjih dana provodili vrijeme na društvenim mrežama, velika je šansa da ste naletjeli na isti prizor - golemi, još topao chocolate chip cookie, koji se stavlja u zdjelicu preko velike kuglice hladnog sladoleda od vanilije. Jednostavan desert posljednjih se dana nezaustavljivo širi društvenim mrežama, a jasno je i zašto.
Cookie se iz pećnice vadi dok je još mekan u sredini i pun rastopljene čokolade, a zatim se stavlja izravno na kuglicu sladoleda. Toplina keksa počinje topiti sladoled, koji se uvlači u njegovu mekanu sredinu. Rezultat je kombinacija hrskavih rubova, mekanog tijesta, rastopljene čokolade i hladnog, kremastog sladoleda.
Upravo je kontrast ono što ovaj desert čini toliko primamljivim. Ne treba vam komplicirana krema, puno sastojaka ni posebna oprema - dovoljno je napraviti dobar domaći cookie i poslužiti ga uz omiljeni kupovni sladoled, a desert predstavlja idealan prijelaz iz ljeta u jesen.
Recept za gigantski cookie sa sladoledom
Za otprilike osam većih cookieja trebat će vam:
