Диетологи объяснили, кому нужно пить вишневый сок и для чего.Врачи объяснили пользу вишневого сока / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comНекоторые люди пьют вишневый сок, потому что он помогает им хорошо спать, но это далеко не все преимущества напитка. Диетологи рассказали, можно ли пить вишневый сок каждый день и чем он может быть полезен.Ранее мы говорили о том, какая мука самая полезная и чем заменить пшеничную.От чего помогает вишневый сок - преимущества напиткаАвторы издания Prevention, ссылаясь на диетологов, объяснили, чем полезен вишневый сок и для чего нужно его пить. Так, диетолог Дженнифер Паллиан говорит, что напиток не только улучшает качество сна, но и способен помочь быстрее восстановиться после тренировок, укрепить здоровье сердца, когнитивные функции, а также снизить различные воспаления в организме.Видео дняКэролайн Сьюзи, дипломированный диетолог и представитель Академии питания и диетологии убеждена, что сок терпкой вишни содержит ряд полезных компонентов, поскольку он богат антиоксидантами, особенно антоцианами, которые обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.Важно, что сок должен быть не из обычной сладкой вишни, а из кислой - монморанси или карликовых сортов. По данным Министерства сельского хозяйства США, польза вишневого сока очевидна - одна порция (237 мл) содержит 91 калорию, 35 граммов углеводов, а также большое количество калия, меди, марганца, железа и витамина А. Регулярно употребляя сок кислой вишни, можно значительно укрепить свой организм.Улучшить сонВ составе вишневого сока есть мелатонин и триптофан - вещества, которые помогают быстрее заснуть. Специалисты говорят, что если человек страдает бессонницей или постоянно просыпается уставшим, можно попробовать регулярно пить вишневый сок на ночь. Исследование 2018-го года подтверждает это утверждение - у людей, принимавших в нем участие, время сна увеличилось на 84 минуты.Справиться с артритом и подагройФонд борьбы с артритом пишет, что в 2019-м году был проведен обзор шести разных исследований, в результате выяснилось, что если регулярно пить сок кислой вишни, можно снизить уровень мочевой кислоты в организме, которая, накапливаясь, провоцирует развитие артрита и подагры. Также исследования показывают, что употребление вишневого сока облегчает боль в суставах.Улучшить результаты тренировок Также польза вишневого сока для организма проявляется в том, что с помощью него можно ускорить восстановление мышц и снять мышечную боль. Исследование, опубликованное в журнале Международного общества спортивного питания, доказало, что спортсмены, которые 7 дней пили вишневый сок, реже чувствовали боль после тренировок. По мнению врачей, это связано с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами терпкой вишни, которые, по их мнению, могут помочь защитить мышцы от повреждений и боли.Улучшить работу мозгаКлиническое исследование 2019-го года показывает, что у пожилых людей, которые пили сок каждый день в течение 12 недель, наблюдалось улучшение когнитивных функций. Они объяснили потенциально полезные эффекты полифенолами, антоцианами и меланином, содержащимися в терпкой вишне. Эти биоактивные соединения могут уменьшать воспаление и окислительный стресс, которые, отчасти, могут способствовать развитию дегенеративных заболеваний головного мозга, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь ПаркинсонаСнизить давлениеВ составе сока вишни есть калий, который помогает поддерживать кровяное давление в пределах нормы и способствует снижению риска инсульта. Однако это снижение не является существенным, и сок не следует рассматривать как замену лекарствам от гипертонии, назначенным врачом.Снять воспаленияПо данным исследований, полифенолы в составе кислой вишни борются с воспалением тканей так же, как и такие лекарства, как ибупрофен. Другое исследование, опубликованное в 2025 году, показало, что употребление сока терпкой вишни снижает уровень кальпротектина (белка, выделяющегося при воспалении в кишечнике) у людей с язвенным колитом. Укрепить иммунную системуСочетание антиоксидантов, витамина А и витамина С в соке терпкой вишни помогает укрепить иммунитет, который, в свою очередь, борется с болезнями. Хотя это не единственный продукт, укрепляющий иммунную систему , он, наряду с другими продуктами из этого списка, станет отличным дополнением к вашему рациону.Читайте также:Снизить риск развития онкологииБлагодаря высокому содержанию антиоксидантов, которые помогают минимизировать окислительный стресс и воспаление, сок кислой вишни потенциально может снизить риск таких заболеваний, как рак. ПохудетьПо некоторым данным, сок из терпкой вишни может способствовать снижению веса и уменьшению жира на животе благодаря своим противовоспалительным свойствам. Наилучший вариант - добавлять немного сока в обычную газированную воду со льдом и долькой лайма.Улучшить зрениеОдно исследование показало, что пациенты с глаукомой сообщали об улучшении зрения и уменьшении симптомов после приема антоцианов – соединения, содержащегося в соке кислой вишни. По данным различных исследований, для получения максимальной пользы достаточно употреблять 240 мл вишневого сока ежедневно.Вас также могут заинтересовать новости:Есть после 6 вечера вредно для здоровья: ученые выяснили, миф это или правдаНевролог рассказал, как правильно есть яйца для здоровья мозгаКакое давление нормальное в разном возрасте и как его правильно измерять: объяснение кардиолога