A Forte dei Marmi, località balneare tra le più glamour in Italia e la più esclusiva in Versilia, il nuovo indirizzo iconico corrisponde a quello dell’Hermitage Hotel & Resort: un raffinato cinque stelle riaperto a fine maggio scorso, ultimo acquisto di Starhotels, maggiore gruppo italiano di hôtellerie.
È qui che Gentleman ha incontrato la sua presidente e ceo, Elisabetta Fabri: precisamente nel potager, che ricorda gli orti di delizia rinascimentali, integrati nei giardini all’italiana delle ville, in cui principi di utilità e bellezza si fondevano nella creazione di uno spazio armonico, simmetrico e ordinato. Punteggiate di fioriture multicolori e incorniciate di ciuffi di lavanda e rosmarino odoroso, infatti, aiuole rettangolari (dove si coltivano pomodori, zucchine, carciofi, peperoni e ogni ben di Dio) circondano un pergolato ricoperto di gelsomini e rappresentano la prosecuzione ideale del giardino, grande un ettaro.
Dal 2000, questa signora, elegante nei modi e nell’aspetto, naturalmente affabile e autorevole senza sforzo, guida un’azienda che vanta un portafoglio di 34 strutture, distribuite nelle principali città italiane (ma anche a Londra, Parigi e New York) e suddivise in due brand: Starhotels Collezione e Starhotels. La prima include dimore storiche, palazzi e boutique hotel di lusso (Hermitage Hotel & Resort Forte dei Marmi ne fa parte ed è la prima destinazione balneare del Gruppo), la seconda alberghi di fascia alta, situati in centri storici o business cittadini.
