Când e vorba de gătit, există un AI rău și un AI bun. Cel rău e în site-urile pline de slop, texte și fotografii generate cu AI. Cel bun, care răspunde nevoilor noastre specifice, poate să ne facă viața mult mai ușoară.
Multe siteuri „de rețete” sunt scrise ca un manual de utilizare a unei bormașini, nu conțin nimic despre experiența umană de a găti.
Cum știi ce lipsește dintr-o supă când o guști? Cum afli ce înseamnă „sare după gust”? Sau „făină cât cuprinde”? Astea nu le poate face AI.
Dar AI poate ajuta enorm când gătim: poate reduce risipa alimentară sau pentru a reduce cheltuielile sau pentru a calcula valoarea nutrițională. Articolul arată cum.
Georgiana Ilie este un jurnalist cu experiență, care s-a specializat în ultimii ani în food. Recent, Georgiana s-a adăugat echipei HotNews și va lansa în curând un proiect de cultură culinară și industria mâncării.
