Besser essen – immer freitags

Ausgabe Nr. 34

Was die beste Köchin der Welt ihrem Kind serviert

Pía León leitet als einzige Frau eines der zehn besten Restaurants der Welt. Und sie hat ein Familienkochbuch veröffentlicht. Hier verrät sie, wie sie Gerichte kreiert – und das Rezept, das ihr zehnjähriger Sohn am liebsten mag.

Ein Interview von