Quando l’aliscafo si avvicina a Ischia, quello che salta all’occhio è il verde smeraldino dell’Isola che si riflette nel blu intenso del mare. Da lontano la flora mediterranea rigogliosissima nasconde le costruzioni, ma una volta approdati ci si rende conto che l’Isola Verde non lo è solo per la sua vegetazione, ma anche per il colore delle case realizzate in tufo verde di Forio, una roccia magmatica unica al mondo, formatasi circa 55mila anni fa a causa di una massiccia eruzione sottomarina del Monte Epomeo.
Ed è proprio immerso in una delle più belle tenute dell’Isola, nel comune di Forio, vicino a Lacco Ameno, che sorge il Botania Relais & Spa, un eco-rifugio 5 stelle per soli adulti, parte del circuito The Leading Hotels of the World, Chiave Michelin, premiato con la Stella Verde Michelin per la sua attenzione alla sostenibilità e alla cucina a metro zero.
Tre ettari dove macchia mediterranea, ulivi secolari, orti e agrumeti si intersecano dolcemente e abbracciano i dieci edifici che compongono un borgo diffuso composto da altrettante case ischitane e percorso da sentieri bordati di lavanda e di piante di rosmarino e delimitati da muri a secco dove spuntano rigogliose piante di capperi. Il miglior metodo per conoscere tutto ciò che il resort ha da offrire è proprio percorrere questi sentieri, salire e scendere le scale lasciandosi stupire da quello che si incontra. Come quando, dietro una siepe punteggiata da ulivi si arriva alla spettacolare piscina di 20 metri, circondata da terrazze solarium dove godersi il relax sorseggiando un cocktail, una bibita e assaporando uno snack o un piatto veloce.
