HomeImolaCronacaMerenda nell’Oliveta per valorizzare un’eccellenza localeLa città torna a celebrare l’olio extravergine di oliva e il patrimonio olivicolo del territorio. Sabato 29 agosto, alle 10,...La città torna a celebrare l’olio extravergine di oliva e il patrimonio olivicolo del territorio. Sabato 29 agosto, alle 10,...Ricevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciLa città torna a celebrare l’olio extravergine di oliva e il patrimonio olivicolo del territorio. Sabato 29 agosto, alle 10, il Frantoio Valsanterno di via di Nola 1/L ospiterà infatti l’appuntamento imolese con la ‘Merenda nell’Oliveta’, iniziativa promossa dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio.
Dopo il successo dell’edizione primaverile, la manifestazione propone un’occasione per conoscere più da vicino il mondo dell’olio, attraverso un programma che unisce paesaggio, produzione e degustazione. Il tema scelto per quest’anno è ‘Un olivo per la Repubblica: radici comuni, valori condivisi’, dedicato all’80esimo anniversario della nascita della Repubblica Italiana.
La mattinata prenderà il via con una passeggiata guidata nell’oliveta, seguita dalla visita all’impianto produttivo. Spazio quindi alla degustazione degli oli extravergine di oliva e a una simulazione di panel test, pensata per illustrare ai partecipanti le caratteristiche che distinguono un olio di qualità.
