Cukinia po koreańsku znika szybciej niż ogórki. Mieszam z tymi przyprawami i pakuję do słoików

12 sierpnia 2026, 11:46

Cukinia po koreańsku to pomysł na przetwory, które zdecydowanie wyróżniają się na tle klasycznych słoików. Prosty przepis pozwala wykorzystać sezonowe warzywa w nieoczywisty sposób. Efekt spodoba się zwłaszcza miłośnikom wyrazistych smaków.

Zdjęcie wygenerowane przy pomocy AI

Kiedy cukinia pojawia się w sklepach i ogrodach w dużych ilościach, szybko zaczyna brakować pomysłów na jej wykorzystanie. Placki, leczo i grillowane plastry są sprawdzone, ale z tego warzywa da się przygotować również zapasy na chłodniejsze miesiące. Ciekawą propozycją jest wersja inspirowana smakami kuchni koreańskiej.