HomePisaCronacaRiconoscimenti: medaglia a Massimiliano Poli, ideatore dell'amaro SestoSensoLa massima onorificenza del Comune di Calci è stata consegnata dalla sindaca Valentina RicottaLa consegna della medaglia ufficiale a Massimiliano PoliRicevi le notizie de La Nazione su GoogleSeguiciCalci (PI), 3 agosto 2026 – A luglio la sindaca Valentina Ricotta, insieme alla giunta comunale, ha consegnato a Massimiliano Poli la medaglia ufficiale del Comune di Calci, la massima onorificenza dell’amministrazione calcesana, per aver saputo coniugare ricerca, tradizione e innovazione dando un prodotto di qualità, l’amaro SestoSenso, rappresentativo del territorio e capace di ricevere numerosi premi internazionali.
L’amaro SestoSenso, prodotto a Calci, è stato premiato con la medaglia di bronzo ai World Liqueur Awards nel 2023, nel 2025 e2026, è stato medaglia d’oro a Francoforte nel 2025, medaglia d’oro e d’argento a Lione nel 2025 e nel 2026, medaglia di bronzo 2026 agli IWSC Awards ed è nella Top 100 dei prodotti 2026 Class editori Gambero Rosso.
Per Massimiliano Poli, invitato in Comune per ricevere la medaglia, è stata anche l’occasione per presentare il suo nuovo prodotto, il London Dry Gin “15.11 – Intuition Spirit”, nato da una ricetta simile a quella dell’amaro SestoSenso, anch’essa trovata da Franco Poli, babbo di Massimiliano, all’interno di un’antica chiave nella falegnameria di famiglia. Sia l'amaro SestoSenso sia il gin 15.11 vengono ora prodotti da Massimiliano sotto lo stesso marchio, "Intuition 1944 - Botanical Spirit", rifacendosi a quelle antiche ricette.
