Plus qu’un restaurant
Publié le 28 juillet 2026
Publié le 29 juillet 2026
Publié hier
Plus qu’un restaurant
« Plus qu’un restaurant » (4/6). Ce phare provençal est un complexe touristique taillé dans la roche, avec pour emblème un restaurant de très haut vol. Aux manettes depuis toujours, l’élégant Jean-André Charial.
Plus qu’un restaurant
Publié le 28 juillet 2026
Publié le 29 juillet 2026
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Plus qu’un restaurant

« Plus qu’un restaurant » (3/6). Dans un castel fastueux niché dans la verdure du bois de Boulogne, à Paris, le chef étoilé a…

« Plus qu’un restaurant » (5/6). Perchée au-dessus de la Seine et face à Notre-Dame, l’institution qui tient sa renommée d’un…

« Plus qu’un restaurant » (1/6). Ouvert en 1927, durant les Années folles, ce grand établissement parisien, où l’on mange et…

« Plus qu’un restaurant » (2/6). L’établissement de la rue Royale, à Lyon, qui fait gloire à la crème, perpétue le talent et le…

À Pierlas, petit village médiéval dans l’arrière-pays niçois, une auberge a rouvert en 2025. Étienne Bejar y propose une…

Nous partons sur les bords de la Méditerranée, entre Monaco et La Turbie, pour deux nouvelles adresses de bonnes tables, une de…