El refugio para dejarse llevar escondido en un fiordo natural en plena Costa Esmeralda de Cerde�a

Actualizado Lunes,

julio

01:00Existe un peque�o para�so escondido en un fiordo natural al norte de Cerde�a, en la refinada Costa Esmeralda, donde la palabra vacaciones toma todo el sentido. Un lugar en el que, nada m�s entrar por la puerta, invita a desconectar, a descansar y a dejarse llevar. Es el reci�n inaugurado W Sardinia-Poltu Quatu, un hotel de lujo contempor�neo y lifestyle convertido en destino en s� mismo situado en el diminuto pueblo de Poltu Quatu (Puerto Escondido en sardo).El nuevo refugio costero de la marca W Hotel de Marriott International est� perfectamente integrado en el entorno de postal de esta tranquila localidad de edificios blancos con balcones de no m�s de tres pisos construida entre rocas de granito. Adem�s del hotel, medio centenar de casas privadas llenas de buganvillas, una peque�a plaza central que da a la Marina dell'Orso, el puerto deportivo donde ahora atracan yates de eslora considerable, varias boutiques y tiendas de dise�o, una decena de animados restaurantes, un supermercado y un canal donde atracan lanchas y motos de agua conforman esta tranquila localidad alejada unos 6 km del vibrante y glamuroso Porto Cervo, lugar de vacaciones de ricos y famosos.El hotel, que forma parte desde el principio en este pueblo construido a finales de los a�os 80, est� compuesto por varios edificios encalados interconectados que descienden en cascada por el espectacular acantilado. En su dise�o interior ochentero se han respetado los elementos arquitect�nicos ya existentes, como los grandes arcos, las aperturas geom�tricas, el suelo... incluso la apetecible piscina encajada en el centro de todo es la misma que hizo Jean Claude Lesuisse, el encargado en dise�ar este pueblo perteneciente a un matrimonio italiano que vendi� en 2024 a los actuales propietarios, un fondo de inversi�n de Mil�n que, a su vez, entreg� la gesti�n del hotel a Marriott International. El mobiliario es nuevo, pero acorde con la arquitectura original, y la decoraci�n muestra filigranas sardas, cuadros y artesan�a local con gui�os al mar y a la isla.La piscina y el Wet Deck.Como dec�amos, una vez que se atraviesa el arco de entrada al W, lo m�s recomendable es dejarse llevar y cuidar por su exquisito personal, por cierto, vestido por un atelier local de manera exclusiva con preciosos uniformes de dise�o que cambian a diario (los coloridos pijamas de las recepcionistas y host son la envidia de los hu�spedes). La atenci�n es total y lo m�s personalizada posible, de manera que se puede organizar todo con s�lo una llamada o visita a recepci�n, ya sea una cama balinesa junto a una cascada en la piscina, un c�ctel o un helado en el Wet Deck, una sesi�n con entrenador personal en el gimnasio, una clase magistral de cocina local o un paseo en barco al atardecer. Sin estr�s ni p�rdida de tiempo con las reservas.La actividad m�s demandada (y obligada) por los hu�spedes es la excursi�n en barco, que gestiona la compa��a Fjord. Se contrata en el hotel o directamente en la web de la empresa y es totalmente a medida de lo que quiera el cliente. Lo m�s recomendable es reservar la jornada completa para descubrir la costa, las calas de agua esmeralda transparente y las playas de arena blanca del archipi�lago de La Magdalena. Tras los ba�os, la experiencia se puede completar con un almuerzo en La Casita, un restaurante escondido en una de las islas al que s�lo se puede llegar por mar. Con aforo para unas 30 personas, el comedor al aire libre con vistas incre�bles cuenta con un men� del d�a que va cambiando seg�n los productos que tengan (imprescindible reservar: https://www.lacasitta.com/).Clase de pasta en una casa particular de Cerde�a.Para los amantes de la playa, W Sardinia-Poltu Quatu tambi�n tiene la soluci�n: una lancha r�pida sale cada hora del puerto privado en direcci�n a Cala Portese, un arenal situado en una isla a 15 minutos de traves�a, donde el hotel tiene su beach club con hamacas, toallas y aperitivos varios listos. El servicio es gratuito para los hu�spedes del hotel. Y para los que no quieran estar en la tumbona todo el d�a, tambi�n se organizan visitas a artesanos, chefs y artistas sardos para conocer su trabajo. All� se ofrecen clases, por ejemplo para elaborar pasta, as� como rutas guiadas de senderismo y por pueblos hist�ricos de la zona, como el encantador San Pantaleo, un pueblito tradicional en el interior de la Costa Esmeralda, con casas de piedra, talleres de artesanos y una animada plaza central presidida por la iglesia del pueblo donde los ni�os a�n juegan a la pelota. Para una tarde de compras y glamur, dejarse caer por Porto Cervo es obligado.Poltu Quatu desde el mar.Gastronom�aLa gastronom�a, la cocteler�a y la m�sica son tres de las apuestas del hotel durante todo el d�a. La primera se puede disfrutar en Tanit, el restaurante del hotel, que ofrece una reinterpretaci�n contempor�nea de la cocina marinera sarda, donde el marisco es el rey. Tambi�n se pueden probar algunos platos tradicionales de la isla, como la botarga y la fregola marinera. Al frente de la propuesta dulce (tambi�n en los desayunos) se encuentra el reconocido maestro pastelero Fabrizio Fiorani, que crea postres innovadores en el Dolce Room, donde incluso expone sus creaciones.La oferta coctelera llega esta temporada en exclusiva de la mano de Paradiso, el reconocido bar de c�cteles de Barcelona, incluido en la lista de The World's 50 Best Bars. Mixolog�a contempor�nea en una carta con nueve c�cteles y mocktails, adem�s de tapas de inspiraci�n mediterr�nea.Atardecer en la terraza del Tanit, el restaurante del hotel.Y todo este ambiente relajado se completa con una animada oferta musical, el ADN de W Hotels. Ya sea en el comedor, en el lobby o en el Wet Deck, una banda en directo o un DJ est�n siempre pendientes de que el ritmo no pare.W Sardinia-Poltu Quatu: Poltu Quatu, Cerde�a, Italia. Reservas aqu�.N�mero de habitaciones: 154 habitaciones y suites con terraza.Precio: desde 500 euros en temporada baja.Cierra en invierno.C�mo llegar: Iberia tiene vuelos directos desde Madrid a Olbia varios d�as a la semana. El aeropuerto est� a unos 45 minutos del hotel, que provee de servicio de traslados bajo reserva.Puedes seguir a El Mundo Viajes en Facebook, X e Instagram y suscribirte a nuestra newsletter aqu�