Referente del mercado ganadero argentino, consultor y analista, con más de 40 años de trayectoria analizando el comportamiento de los operadores y las tendencias de la cadena de valor.Autor del Informe Ganadero, un faro para las evaluaciones económicas de la carne vacuna.Columnista de La Voz del Campo y Clarín Rural.Dentro de los análisis estudia la oferta y demanda, interpreta el impacto de las políticas públicas y los mercados internacionales en la producción local, explica cómo los factores externos (como la demanda mundial o los cambios climáticos) afectan la planificación estratégica de los productores.Es conocido por seguir las estadísticas oficiales para confrontar las realidades del sector.Es un actor indispensable para entender el "pulso" de la ganadería
Ignacio Iriarte, una voz de referencia del mercado ganadero argentino
El autor del reconocido Informe Ganadero recibió el Testimonio Clarín Rural en la categoría "Trayectoria en el Mercado Ganadero".Es columnista de Clarín Rural y sus análisis ayudan a los productores en la toma de decisiones.











