PANNA cotta, elegantna talijanska slastica čije ime doslovno znači "kuhana krema", osvaja svojom jednostavnošću i kremastom teksturom nalik na najfiniji puding. Iako je sama po sebi neutralnog okusa, njezina prava čarolija dolazi do izražaja kada se spoji s osvježavajućim voćem i slatkim preljevima, što je čini idealnim desertom za svaku prigodu.
Vrijeme pripreme je oko 20 minuta, a vrijeme kuhanja dodatnih 20 minuta, što ukupno čini 40 minuta, ne računajući potrebno vrijeme za hlađenje. Recept je dovoljan za 6 porcija, a pripremiti ju je lagano.
Sastojci
Za panna cottu:
240 ml punomasnog mlijeka
