Vorige week werden duizenden mensen in de VS ziek door een infectie met de parasiet cyclospora. De sla van fastfoodketen Taco Bell zou de mogelijke oorzaak zijn. Mensen die de mogelijk besmette sla hebben gegeten, kunnen volgens het Maag Darm Lever Fonds last krijgen van waterige, explosieve diarree.
Veel patiënten hadden ijsbergsla gegeten bij Taco Bell. Daarom vermoedde het Amerikaanse gezondheidsagentschap Centers for Disease Control and Prevention dat de diarree-uitbraak verband hield met de sla van leverancier Taylor Farms. Het bedrijf besloot daarop alle sla terug te roepen. De toezichthouder meldde later dat er sprake was van een valspositieve test.
Desondanks lijkt het erop dat veel bezoekers Taco Bell uit voorzorg links laten liggen. Dat terwijl de fastfoodketen vorige week nog aan CNN liet weten dat het de mogelijk besmette sla uit het assortiment had verwijderd. Het aantal bezoekers lag vrijdag bijna 19 procent lager dan op een gemiddelde vrijdag dit jaar, berekende Placer.ai.
Ook andere fastfoodketens als Cava, Chopt, Panera Bread, Chipotle en Subway hebben te maken met tegenvallende bezoekersaantallen. Bij Subway zou sprake zijn van een daling van 19,2 procent ten opzichte van de periode voor de uitbraak. Cava, Chipotle en Panera Bread zagen de bezoekersaantallen met minder dan 10 procent teruglopen.
