Smak dnia. Turecki patent bije szarlotkę. Małe ciasteczka są miękkie nawet następnego dnia

20 lipca 2026, 06:38

Co zrobić z dużą ilością jabłek? Zamiast kolejny raz przygotowywać klasyczną szarlotkę, warto sięgnąć po przepis inspirowany turecką kuchnią. Niewielkie ciasteczka z miękkim środkiem i owocowym farszem wyglądają efektownie, a ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu.

Grafika stworzona z wykorzystaniem AI

Kiedy w domu pojawia się koszyk pełen jabłek, najczęściej kończy się na deserze pieczonym w dużej formie. Tym razem warto wybrać coś innego. Tureckie ciasteczka mają niewielki rozmiar, są wygodne do podania i dobrze smakują także następnego dnia. Ich znakiem rozpoznawczym jest ciasto z dodatkiem jogurtu, które po upieczeniu pozostaje miękkie i delikatne.