Ulei de măsline în magazin, FOTO: Dmitribereznev / Dreamstime.com
Compania spaniolă Deoleo, cel mai mare producător de ulei de măsline din lume, afirmă că perioada de volatilitate fără precedent a pieței, care a dus la scumpiri puternice la raft, a făcut în mod clar loc unor condiții mult mai stabile, relatează CNBC.
„Ciclul de piață extrem de complex traversat între 2022 și 2024, care a avut un impact sever, dar temporar, asupra industriei, a rămas acum definitiv în urmă”, a declarat Cristóbal Valdés, directorul general al Deoleo, pentru CNBC.
Potrivit acestuia, evoluția favorabilă a precipitațiilor în principalele țări producătoare, inclusiv în Spania, a creat premisele unei recolte globale solide în sezonul următor, consolidând o ofertă mondială mai robustă și mai echilibrată.
Prețul uleiului de măsline crescuse galopant în 2024
