Mittwochmorgen, der Himmel ist grau, Regen liegt in der Luft. Eigentlich nicht die besten Voraussetzungen für den Launch einer neuen Eiskreation. Aber andererseits: Eis geht doch immer. Erst recht, wenn es sich um ein Spaghetti-Eis handelt. Das nämlich ist, wie zahlreiche Kommentare auf Instagram zeigen, nicht nur für den Münchner Drei-Sterne-Koch Jan Hartwig aus dem gleichnamigen Restaurant die Kindheitserinnerung schlechthin.