L'estate più calda mai registrata nel Regno Unito ha avuto conseguenze anche sugli allevamenti, con un forte aumento degli animali morti durante il trasporto verso i macelli. Un'analisi di Carbon Brief, basata su dati ottenuti attraverso il Freedom of Information Act, evidenzia come le ondate di calore del 2025 abbiano provocato un netto incremento dei decessi attribuiti allo stress termico. I rapporti veterinari descrivono episodi caratterizzati da temperature elevate, umidità, viaggi prolungati e migliaia di capi morti prima dell'arrivo a destinazione.
Le morti di animali da allevamento causate dallo stress da calore durante il trasporto verso i macelli sono più che raddoppiate nell'estate del 2025 rispetto all'anno precedente. È quanto emerge da una nuova analisi di Carbon Brief, realizzata sui dati ufficiali della Food Standards Agency (Fsa), l'autorità responsabile della vigilanza sui macelli di Inghilterra e Galles.
Tra giugno e agosto 2025 sono morti almeno 6.595 animali, in gran parte polli, durante il tragitto verso i macelli a causa delle elevate temperature. Nell'estate del 2024 i decessi erano stati 3.103, mentre nell'estate del 2023 non erano stati registrati ufficialmente casi classificati come stress da calore.
