WissenMedizin & ErnährungFAZ+Kolumne „Gesundheitsmythen“ : „Der Fruchtzucker aus Obst fällt nicht groß ins Gewicht“02.07.2026, 12:09Lesezeit: 7 Min.Konkurrenzkampf im Obstregal: Es heißt, Beeren seien besonders gesund, Weintrauben hätten zu viel Zucker. Was davon stimmt und wer mit Obstexzessen vorsichtig sein sollte.Im Sommer wird man gern zum Teilzeit-Frutarier. Es ist die herrliche Zeit im Jahr, in der ausnahmsweise das gesündeste Essen auch das leckerste ist. Erdbeeren, Kirschen und Aprikosen sind so reif und süß, dass wir unsere anderen Lieblingssnacks kurzzeitig vergessen (Eiscreme ausgenommen). Wer will bei 41 Grad im Schatten angeschmolzene Schokoriegel oder lauwarme Sahnetorte, wenn er Wassermelone haben kann?
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