HomeForlìCronacaAll’Artusiana show e degustazione di gelatiForlimpopoli, prosegue il cartellone della festa. In calendario anche . lo swing dei Jazz Cats.Le mariette al lavoro intente in una delle loro preparazioni tradizionali: il loro contributo è fondamentale per la riuscita della festaRicevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciLa Festa Artusiana di Forlimpopoli raggiunge oggi il suo giro di boa, confermandosi un punto di riferimento per le celebrazioni culturali e gastronomiche del territorio romagnolo. La giornata odierna propone un calendario fitto di appuntamenti, che spaziano dalla riflessione accademica alle performance artistiche di strada, animando le vie e le piazze della città.
Il programma si apre alle 19 nella corte di Casa Artusi con la presentazione del libro ‘La cucina dei perché’ di Marino Niola, edito da Slow Food. L’autore, noto antropologo ed editorialista, discuterà del volume insieme a Elisabetta Moro, docente presso l’Università Suor Orsola Benincasa di Napoli. L’incontro sarà seguito dall’aperitivo artusiano, arricchito dalla presenza dell’azienda Terra di Brisighella. Alle 20, l’attenzione si sposterà in piazza Pompilio per lo show cooking curato dalla chef Carla Brigliadori, esponente dell’associazione Chef to Chef.






