HomeCesenaCronacaTre giorni da buongustai in piazza RicasoliDa venerdì a domenica a Bagno di Romagna torna l’appuntamento con ’Cibo di strada nel borgo’ organizzato da ConfesercentiLa presentazione dell’eventoRicevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciPer tre giorni, da venerdì a domenica, piazza Bettino Ricasoli a Bagno di Romagna, diventa il regno dei buongustai. Confesercenti Ravenna-Cesena ha presentato "Cibo di Strada nel Borgo", tre giorni di street food, stand gastronomici, food truck e musica dal vivo, che animeranno la centralissima piazza di Bagno nel primo fine settimana di luglio. All’incontro erano presenti il sindaco, Enrico Spighi, l’assessore al Turismo Mattia Lusini, il presidente di Confesercenti di Bagno, Pasquale Ambrogetti e il responsabile Confesercenti Federico Campori. Dice Confesercenti: "L’evento gode del convinto sostegno dell’Amministrazione comunale, che ha accolto con entusiasmo la nostra proposta fin dal primo momento". "Bagno di Romagna è un borgo che vive di autenticità e di accoglienza – ha affermato il sindaco Spighi-. Un evento come "Cibo di Strada nel Borgo" valorizza il nostro centro storico e porta visitatori, che scelgono il territorio non solo per le terme o per l’ambiente naturale, ma per un’esperienza completa. L’Amministrazione sostiene con convinzione questa iniziativa e ringrazia Confesercenti per averla proposta". Particolarmente attivo nel percorso organizzativo è stato l’assessore al Turismo di Bagno, Mattia Lusini, che ha curato il raccordo fra l’Amministrazione, Confesercenti e la Pro Loco. "Abbiamo lavorato fianco a fianco con Confesercenti- ha evidenziato Lusini- perché crediamo che eventi di qualità, radicati nel territorio e capaci di coinvolgere la comunità, siano il modo migliore per far conoscere Bagno di Romagna. Tre giorni di cibo, musica in strada e la bellezza del borgo. E’ esattamente il tipo di proposta che vogliamo offrire ai nostri ospiti". Il presidente di Confesercenti di Bagno, Pasquale Ambrogetti, ha sottolineato il significato dell’evento per gli operatori locali: "Questo appuntamento nasce dalla volontà di dare visibilità al commercio e alla ristorazione del nostro territorio. Confesercenti crede fortemente nella sinergia tra imprese, istituzioni e comunità. "Cibo di Strada nel Borgo" è un esempio concreto di come si possa fare sistema per il bene di tutti". Il responsabile Confesercenti, Federico Campori, ha aggiunto: "Abbiamo selezionato operatori di qualità del mondo food – stand gastronomici e food truck, che porteranno in piazza una proposta eterogenea e originale. Ogni sera la musica scenderà in strada, in perfetta sintonia con lo spirito dell’evento. Siamo certi che sarà una manifestazione capace di attrarre pubblico da tutto il comprensorio e non solo". Un riconoscimento speciale è andato alla Pro Loco di Bagno, che sarà, altresì, presente con uno stand dedicato alle tradizioni culinarie locali.