Actualizado 30/06/2026 - 07:49h.
El cortisol podría estar saboteando tus esfuerzos por perder peso. Así que si lo das todo con la dieta y el fitness, pero no ves los resultados esperados, es posible que el enfoque no sea el de entrenar más duro y quitarte alguna comida del día, sino reducir el estrés biológico.
Así lo afirma el experto en nutrición científica y metabolismo Marc Romera, quien en una entrevista para el pódcast Worldcast, presentado por Pedro Buerbaum, cuenta que mantener niveles elevados de la conocida como hormona del estrés durante largos periodos, favorece el almacenamiento de grasa visceral y dificulta su pérdida.
El especialista en fisiología y salud integrativa recuerda que el cortisol es una hormona esencial para la supervivencia, ya que se activa ante situaciones de alerta, miedo o incertidumbre. No obstante, también subraya que el problema actual es que el organismo no distingue entre amenazas reales e imaginarias. Algo que implica que pensar de forma constante en escenarios negativos genera una respuesta fisiológica similar a la de un peligro real, lo que mantiene el cortisol elevado y altera el metabolismo.
La importancia del ejercicio físico en la regulación cerebral
