CienciaLa investigación analizó a 27.670 personas durante 25 años y encontró una menor incidencia de demencia entre quienes consumían más queso y crema enterosEscuchar29 de junio 2026, 04:53 p. m.El análisis halló una asociación entre algunos lácteos altos en grasa y un menor riesgo de demencia, aunque los autores pidieron más investigaciones para confirmar los resultados. (ChatGPT/Generada con IA) ‌‌‌‌‌‌‌ El Tiempo / Colombia / GDAEl Tiempo es un periódico colombiano fundado el 30 de enero de 1911. Es en la actualidad el diario de mayor circulación en Colombia. Forma parte del Grupo de Diarios América (GDA), un consorcio exclusivo integrado por periódicos independientes con más influencia en Latinoamérica.En beneficio de la transparencia y para evitar distorsiones del debate público por medios informáticos o aprovechando el anonimato, la sección de comentarios está reservada para nuestros suscriptores para comentar sobre el contenido de los artículos, no sobre los autores. El nombre completo y número de cédula del suscriptor aparecerá automáticamente con el comentario.