Wie viel Pestizide sind in Kaffee?

Wer konventionellen Kaffee kauft, muss mit Pestizidrückständen rechnen, die in der EU verboten sind. Die schlimmsten Folgen erleiden die Bäuer*innen.

Verbotene Pestizide im Kaffeeanbau: Umweltorganisationen kritisieren Risiken für Mensch und Umwelt

Silas Stein/imago

Insgesamt 159 Pestizidwirkstoffe werden in der Kaffeeproduktion eingesetzt, über die Hälfte davon sind in der Europäischen Union verboten. Das ist das Ergebnis eines am Donnerstag veröffentlichten Berichts der Umwelt- und Menschenrechtsorganisationen Coffee Watch, Deutscher Umwelthilfe, Inkota und dem Pesticide Action Network (PAN) UK.

Diese Pestizide stehen im Zusammenhang mit Krebs und hormonellen Störungen, können zu Fehlgeburten oder Unfruchtbarkeit beitragen, das Nervensystem schädigen oder zu Parkinson führen.