Žalumynai ir prieskoniai – turbūt mažiausi ingredientai virtuvėje, bet jų galia – milžiniška. LRT TELEVIZIJOS laidoje „Virtuvėje su Beata“ – trys aromatingų pagardų receptai, tinkantys ir saldumynams, ir kepiniams gardinti.

Gaminimo eigą galite pamatyti čia:

1. Rozmarinų ir raudonėlių druska Reikės: 100 g druskos,3 rozmarinų šakelių,5 raudonėlių šakelių,3 česnakų skiltelių,1 citrinos žievelės.

„Turime produktą, kurį galime pasiruošti, jei turime žolelių, ir laikyti šaldytuve“, – sako B. Nicholson, tik jei naudosite česnaką, ilgai šaldytuve jo nelaikykite. Jei baiminatės ar norėsite laikyti ilgiau, naudokite džiovintą česnaką.

Šia druska Beata siūlo pamarinuoti vištą ir iškepti. „Gardu, juntami aromatai. Maloniai kvepia rozmarinai, šiek tiek česnakų.“