SaludInvestigaciones identifican miles de compuestos químicos en envases plásticos y señalan factores que aumentan la contaminación de los alimentosEscuchar21 de junio 2026, 04:46 p. m.El calor, el tiempo de almacenamiento y el uso inadecuado de recipientes plásticos pueden incrementar la presencia de contaminantes en la comida. (ChatGPT/Generada con IA) El Universal / México / GDAEl Universal de México forma parte del Grupo de Diarios América (GDA), un consorcio exclusivo integrado por periódicos independientes con más influencia en Latinoamérica. Es uno de los diarios de mayor circulación en MéxicoEn beneficio de la transparencia y para evitar distorsiones del debate público por medios informáticos o aprovechando el anonimato, la sección de comentarios está reservada para nuestros suscriptores para comentar sobre el contenido de los artículos, no sobre los autores. El nombre completo y número de cédula del suscriptor aparecerá automáticamente con el comentario.
¿Comer en tuppers de plástico? Estudios alertan sobre sustancias químicas y microplásticos en los alimentos
Estudios científicos alertan sobre sustancias químicas y microplásticos presentes en recipientes de plástico. Conozca los riesgos asociados y las alternativas recomendadas para almacenar alimentos.
Investigaciones detectan miles de compuestos químicos en envases plásticos de alimentos; el calor y almacenamiento prolongado aceleran la contaminación. Para operaciones supply-chain, las normativas food-safety se endurecen—requiere auditorías, compliance framework e impacta sourcing decisions.









