Publié le 20/06/2026 17:19
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Article rédigé par
franceinfo
- L. Augry, P. Gueny, B. Vidal - Édité par l'agence 6médias
"Des systèmes beaucoup plus intensifs, beaucoup plus capitalistiques" : pourquoi l'agriculture espagnole s'exporte si bien ?
L'Espagne accomplit-elle des prouesses dans le domaine agricole ? En France, en regardant les étals de nos marchés, on a parfois l'impression que l'Hexagone est complètement dépassé.
TL;DRAI
L'Espagne exporte 17 milliards d'euros d'agro-alimentaire (2025), surpassant la France grâce à une agriculture hyper-intensive : 35 000 hectares de serres en Andalousie. Le modèle dépend de 80% des réserves d'eau du pays dans une région aride : fragile face aux sécheresses croissantes.
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