Ciliegie protagoniste: la “perla rossa” di Verona va in scena oggi, sabato 20 giugno, alle 11 al Mercato Coperto di Campagna Amica.
Ciliegie protagoniste: la “perla rossa” di Verona va in scena: oggi, sabato 20 giugno, alle ore 11:00, il Mercato Coperto di Campagna Amica a Verona (Galleria Filippini, via Macello 5) ospiterà la tradizionale premiazione del concorso “Ciliegia delle Colline Veronesi”. L’evento, al quale parteciperanno anche i rappresentanti delle istituzioni locali e regionali, celebrerà la professionalità e la passione dei numerosi produttori locali della “perla rossa“, vera eccellenza del nostro territorio.
Coldiretti, le ciliegie sono un caso: “Speculazioni sul mercato”.
Il concorso – suddiviso nelle tre categorie Duroni, More di Verona e gruppo varietà miste – vedrà la partecipazione di una ventina di aziende agricole del territorio in rappresentanza dei principali mercati cerasicoli della provincia (Negrar, Montecchia di Crosara e Illasi).
La ciliegia è una coltura estremamente difficile e delicata: i produttori si trovano ad affrontare molteplici fattori climatici avversi, fitopatie e una gestione agronomica particolarmente complicata che rende la coltivazione altamente onerosa. Sforzi che, purtroppo, non sempre coincidono con il riconoscimento del giusto prezzo alla produzione.
