Koniec "kotletów" i "polędwic" bez mięsa. "Wielkie zwycięstwo" rolników w Brukseli

19 czerwca 2026, 11:38

Parlament Europejski uregulował kwestię wegetariańskich zamienników mięsa. Zgodnie z nowymi przepisami określenia takie jak "kotlet" czy "polędwica" będą prawnie zarezerwowane wyłącznie dla produktów odzwierzęcych.

DiPres / Shutterstock

Parlament Europejski po raz kolejny debatował przy – a raczej nad – kotletem. Ustalono oficjalną listę nazw, których nie będzie można już stosować w odniesieniu do produktów niezawierających mięsa.