Они посоветовали соблюдать несколько простых правил, чтобы минимизировать влияние фруктов на уровень сахара в крови.Ученые ответили, что лучше при диабете - апельсин или банан / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pixabay.comАпельсины и бананы считаются одними из самых популярных фруктов, но их влияние на уровень сахара в крови сильно отличается.Ученые рассказали, какой из них лучше подходит людям, следящим за уровнем глюкозы или страдающим диабетом, пишет Verywellhealth. Как выяснилось, преимущество в этом вопросе имеет апельсин. Специалисты объяснили это более низким гликемическим индексом (ГИ) - показателем, который отражает скорость повышения уровня сахара в крови после употребления продукта.У апельсина гликемический индекс составляет около 35, тогда как у банана этот показатель достигает 48. Благодаря этому цитрус вызывает более плавное повышение уровня глюкозы.Видео дняПочему апельсин считается более полезнымКроме низкого гликемического индекса, апельсины содержат меньше углеводов и калорий. В одном среднем плоде содержится около 15,5 грамма углеводов, тогда как в банане - почти 27 граммов.Еще одним преимуществом апельсинов является высокое содержание витамина С. Один фрукт способен обеспечить более 70% суточной потребности взрослого человека в этом витамине.Читайте также:Кроме того, апельсины богаты растворимой клетчаткой - цитрусовым пектином. Это вещество замедляет пищеварение и усвоение глюкозы, помогая избегать резких скачков сахара после еды.Бананы тоже могут быть полезныНесмотря на более высокий гликемический индекс, бананы не стоит исключать из рациона. Они содержат большое количество калия, магния и клетчатки, а также особый вид углеводов - резистентный крахмал.Особенно много такого крахмала находится в слегка недозрелых или зеленых бананах. Исследования показали, что он может способствовать улучшению чувствительности к инсулину и снижению уровня сахара натощак.Специалисты отметили, что для людей с диабетом лучше выбирать менее спелые бананы и употреблять их небольшими порциями.Как есть фрукты при диабетеУченые посоветовали соблюдать несколько простых правил, чтобы минимизировать влияние фруктов на уровень глюкозы:употреблять фрукты целиком, а не в виде соков;сочетать их с белками или полезными жирами;контролировать размер порций;отдавать предпочтение менее спелым бананам.Например, банан или апельсин можно съесть вместе с орехами, йогуртом, семенами или сыром.Подводя итоги, ученые отметили, что оба фрукта могут быть частью здорового рациона. Однако если главная цель - контроль уровня сахара в крови, апельсин считается более предпочтительным вариантом благодаря низкому гликемическому индексу, меньшему количеству углеводов и высокому содержанию полезной клетчатки.Другие новости о питании при диабетеРанее диетологи назвали 5 продуктов, которыеми можно ужинать при сахарном диабете. Они отметили, что вечерний рацион должен включать продукты, богатые клетчаткой, белком и полезными жирами.Также недавно диетологи перечислили скрытые признаки повышенного уровня сахара. Они отметили, что очень многие вообще не замечают эти 7 симптомов.Вас также могут заинтересовать новости:5 продуктов, которые содержат гораздо больше полезных веществ, чем салат-латукЧто есть, чтобы сердце было здоровым: диетолог назвала 7 перекусов, богатых омега-3Что нужно для здоровья мозга: диетологи назвали 15 продуктов, которые должны быть на тарелке