La consegna dei libri nelle scuoleRicevi le notizie de La Nazione su GoogleSeguiciSi è conclusa in questi giorni l’iniziativa promossa da Fipe Ristoratori Confcommercio Lucca in occasione della Giornata Nazionale della Ristorazione promossa da Fipe a livello nazionale e celebrata a maggio. Un progetto originale e coinvolgente che ha visto i ristoratori uscire dalle proprie cucine e dai propri locali per entrare nelle aule scolastiche, assumendo per qualche ora un ruolo insolito: quello di “docenti”. L’iniziativa ha coinvolto cinque classi appartenenti alle scuole primarie Giovanni Pascoli di Lucca e Cesara Sardi di Sant’Alessio – rispettivamente degli istituti comprensivi Lucca Centro Storico e Lucca Sette -, per un totale di circa cento bambini.
Obiettivo del progetto era quello di avvicinare i più piccoli ai temi della corretta alimentazione, della qualità delle materie prime e del valore del buon cibo, attraverso un linguaggio semplice, creativo e adatto alla loro età. Durante gli incontri nelle scuole, i ristoratori di Fipe Confcommercio Lucca hanno proposto ai bambini delle lezioni speciali, trasformando ortaggi, frutta e altri protagonisti della cucina in personaggi di fantasia. Insieme agli alunni sono nate storie originali e divertenti, popolate da eroi e avventure che avevano come protagonisti proprio i prodotti dell’orto e della tradizione alimentare.
