AKO STE aktivni na društvenim mrežama, posebno na Instagramu i TikToku, sigurno vam je iskočio barem jedan video o pekari koja bi se uskoro trebala otvoriti u Zagrebu, a koja će nuditi samo jednu stvar - rolice. Riječ je o Rollinu, koji će nuditi rolice raznih vrsta, od klasičnih cimet-rolica pa do voćnih i slanih rolica.
Rollin Artisan Bakery već je organizirao jedan pre-tasting u veljači, a sada je sudjelovao i na festivalu Beats&Bites na njihovu posebnom pop-up štandu, gdje sam konačno imala priliku isprobati njihove rolice, ali i porazgovarati s osobom koja stoji iza cijelog koncepta, slastičarkom Petrom Hadaš.
Galerija
Prva artisan pekara posvećena rolicama u Zagrebu
Petra mi je otkrila da otvorenje Rollina planira uskoro, a ako sve bude prema planu, nada se da će to biti sredinom lipnja. Osim toga, ispričala je i kako je došla na ideju da pokrene ovakav posao.
