Milano, 7 giu. (askanews) – “”Vini d’Abbazia” 2026 allargherà il proprio programma con cinque masterclass e una mostra dedicata al rapporto tra vino, cultura, spiritualità, ricerca e arte contemporanea, in programma dal 12 al 14 giugno all’Abbazia di Fossanova, a Priverno (Latina).
La quinta edizione trasformerà il Refettorio, il Chiostro medievale e gli spazi del Borgo in un percorso che affianca degustazioni, seminari e contenuti espositivi ai banchi d’assaggio e alla presenza di cantine provenienti da abbazie e monasteri italiani e internazionali. Il programma punta in particolare sulle esperienze immersive e sui contenuti culturali, ampliando il raggio della manifestazione rispetto al solo momento degustativo.
Ad aprire il calendario delle masterclass, venerdì 12 giugno alle 18.30 nel Refettorio del Chiostro, sarà “Il vino della pace del Monastero di Cremisan. Un dialogo tra le tre religioni in Terra Santa”, guidata da Riccardo Cotarella e moderata da Marcello Masi. Al centro ci sarà Cremisan Wine Estate, realtà fondata dai Salesiani nel 1885 sulle colline di Beit Jala, nell’area di Betlemme, dove il lavoro in vigna coinvolge comunità cristiane, musulmane ed ebraiche. Il racconto passerà anche attraverso vitigni autoctoni palestinesi come Dabouki, Hamdani, Jandali e Baladi Asmar. Alle 20 Roberto Cipresso condurrà invece “I Grandi Rossi”, un itinerario tra espressioni italiane e internazionali che toccherà Brunello di Montalcino, Langhe, Umbria, Lazio e Borgogna, insieme con vitigni come Sangiovese, Pinot Noir, Nebbiolo, Sagrantino, Nero Buono, Cesanese e Cabernet.
