Divulgação — Foto: Divulgação A Ambipar, multinacional brasileira especializada em soluções ambientais e economia circular, está revolucionando o setor de biocombustíveis ao transformar resíduos da indústria alimentícia em etanol sustentável. O projeto, denominado Ambiálcool, utiliza sobras de alimentos ricos em açúcar e amido, como pães, biscoitos, chocolates, massas e outros resíduos industriais para produzir combustível renovável de alta qualidade. Instalado em Nova Odessa (SP), o posto abastece parte da frota corporativa da empresa e representa um importante avanço na valorização de resíduos que anteriormente seriam descartados. Atualmente, mais de 500 toneladas de resíduos alimentares são processadas mensalmente, sendo que cada tonelada pode gerar entre 200 e 350 litros de álcool concentrado. Desde o início do projeto, já foram produzidos mais de 500 mil litros de álcool e etanol. A iniciativa reforça o compromisso da Ambipar com a economia circular, a redução dos impactos ambientais e a busca por soluções inovadoras para a transição energética. O projeto recebeu reconhecimento internacional ao conquistar o Green Product Award 2025, uma das mais importantes premiações globais voltadas à sustentabilidade.