È leggermente in ritardo all"appuntamento, ma la scusa è di quelle buone: «Abbiamo appena saputo che Giacomo è stato nominato Cavaliere del Lavoro».
Giacomo è il cugino di Lara e insieme rappresentano la nona generazione di Ponti Spa: la storica impresa di Ghemme, nella provincia di Novara, che dal 1787 è simbolo della produzione di aceti e conserve vegetali in Italia e nel mondo.
Lara Ponti è la prima donna della famiglia a lavorare in azienda, ma è anche vicepresidente di Confindustria (dal 2024) con delega alla transizione ambientale e gli obiettivi Esg. «Dal 2010 il mio obiettivo è stato quello di indirizzare la società verso una produzione più sostenibile e responsabile», racconta a Milano Finanza la vicepresidente di Ponti, in trasferta a Roma per il decimo anniversario dalla prima Relazione di Sostenibilità.
Alla prima domanda, sembra avere già la risposta pronta. «Come si resta sulla tavola degli italiani per oltre tre secoli?
Direi migliorandosi nella qualità e non smettendo mai di innovarsi.
