La prueba de eliminación de la noche puso a los aspirantes de MasterChef ante un territorio desconocido. La chef Liz Rar, argentina de padres coreanos y al frente del restaurante Nanun en Madrid, presentó cuatro platos que fusionaban la gastronomía coreana con la latinoamericana. Para Germán, la tarea resultó imposible de salvar. Nunca había trabajado con aquellos ingredientes ni con aquellas técnicas y se notó en el resultado. "Desconocimiento absoluto de esa cocina, de mezclar ingredientes que nunca en mi vida he visto. He intentado hacerlo de la mejor manera posible, pero sin probar y sin saber lo que hay, imposible", reconoció ante el jurado.Pepe Rodríguez anunció su nombre como el eliminado de la noche. Javier y Camilla, pese a no haber estado especialmente acertados, cometieron menos fallos y pudieron subir a la galería. Germán dejó su delantal y se despidió con la cabeza alta.Ante la pregunta obligada sobre su pasión por la cocina, el policía nacional no tuvo dudas. Explicó que gracias a su trabajo y al tiempo libre que le queda ha podido dedicarle parte de su vida a los fogones, y que tiene un proyecto muy concreto en mente: "Quiero montar un negocio de comida saludable llevado a la alta cocina. Un concepto que tengo muy pensado desde hace mucho tiempo".Su despedida dejó a más de un compañero con los ojos húmedos. "Me llevo a mis compañeros, que son lo mejor que he sentido aquí, con los que he estudiado, con los que he practicado, con los que he aprendido", señaló. Pepe Rodríguez cerró con un reconocimiento: "Se lo ha currado que no veas. Te vamos a echar muchísimo de menos".