A AB Mauri Brasil, subsidiária da Associated British Food e dona das marcas Fleischmann e Ovomaltine, disse nesta sexta-feira (22) que assinou um acordo para comprar a rede de franquias Casa de Bolos. O valor do negócio não foi divulgado.
Segundo comunicado, a autenticidade e a solidez da franquia atraíram o grupo, que também detém a marca Twinings. A Casa de Bolos tem mais de 600 lojas —uma delas em Portugal—, está em 20 estados do Brasil e projeta faturamento de R$ 800 milhões em 2026.
"Nosso papel será apoiar sua trajetória de crescimento contínuo, trabalhando lado a lado com os franqueados para seguir oferecendo bolos caseiros que encantam milhões de famílias em todo o país", diz Danilo Nogueira, diretor-geral da AB Mauri Brasil em comunicado.
Também segundo o comunicado, após a conclusão da transação —que ainda depende das aprovações regulatórias— a Casa de Bolos continuará operando de forma independente, como uma unidade de negócios dentro da AB Mauri. Os fundadores da franquia continuarão atuando na empresa.
A Casa de Bolos surgiu em Ribeirão Preto (SP) como uma loja de estrutura simples, sem funcionários e gerida pela aposentada Sônia Ramos e sua família, em 2010. No começo, vendia 18 sabores de bolos simples, como fubá e milho. Hoje, a franquia é a maior do segmento no país, produzindo 60 mil bolos por dia com mais de 100 opções de sabores.
