Numeri da record per l’edizione numero 34 di ‘Cantine Aperte’, l’ormai tradizionale manifestazione organizzata dal Movimento Turismo del Vino, in programma sabato 30 e domenica 31 (dalle ore 10 alle 18).
Fedele al motto ‘Vedi cosa bevi’, l’evento nasce per promuovere la conoscenza dei vini italiani e un loro consumo ‘consapevole’, aprendo le porte di centinaia di cantine che producono con infinita passione ‘nettari’ di assoluta qualità.
Nelle Marche saranno 86 i partecipanti (su un totale di 91 soci), con 11 ‘nuovi ingressi’. La formula è la solita: con 12 euro si acquista un calice e una ‘tasca’, con cui visitare tutte le cantine che si vuole. Quest’anno c’è però una novità: con il calice si riceverà un carnet di tagliandi, che darà diritto fino a un massimo di cinque degustazioni per cantina.
A spiegarlo è Serenella Moroder, presidente regionale del Movimento Turismo del Vino, che dà anche un’importante notizia, ovvero la nascita di una nuova DOCG, il Conero Rosato. Un’etichetta ‘preziosa’, perché richiede un particolare processo di vinificazione.
L’altra notizia è che proprio la Cantina Moroder quest’anno non parteciperà all’iniziativa, per motivi organizzativi. La presidente sottolinea l’aumento del numero delle cantine partecipanti, molte delle quali gestite da giovani. "Tutte sono curate fin nei minimi particolari, e nascono e crescono grazie alla passione per il vino, la terra e la condivisione. Credo che le Marche saranno la regione con il maggior numero di partecipanti d’Italia".
