C’è un elemento che accomuna un territorio, la Gallura, e i suoi protagonisti: l’acqua. E si chiama proprio “Sul filo dell’acqua” la nuova campagna di Smeraldina, l’acqua oligominerale naturale che sgorga dai graniti millenari del Monte di Deu. «Un viaggio narrativo – si legge in un comunicato stampa – tra le eccellenze italiane, dove la purezza di un’acqua che nasce nel cuore incontaminati della Gallura incontra il racconto autentico di territori, persone e visioni contemporanee».
Il ruolo degli chef
Girata tra cucine, tavole, territori e luoghi simbolici, la campagna dà voce a chef e ristoratori che, attraverso la loro sensibilità e il loro percorso, raccontano un modo di vivere e interpretare l’ospitalità italiana. “Ogni Ambassador”, si legge nel comunicato, “interpreta un tema chiave dell’universo Smeraldina, trasformando le caratteristiche distintive del brand in un’esperienza emotiva e culturale”.
“Sul Filo dell’Acqua” parte dalla tematica dell’”Origine”, con lo chef Roberto Paddeu del ristorante Frades di Milano, in un dialogo ideale tra due anime della Sardegna: la Gallura, dove nasce Smeraldina, e la Barbagia, terra dello chef. Paddeu racconta il valore delle radici, dell’identità e del ritorno. Proprio come l’acqua Smeraldina, «che sgorga a 300 metri di profondità nel cuore del Monte di Deu dopo un lunghissimo percorso naturale attraverso graniti millenari, anche la sua cucina parte dal territorio per aprirsi al mondo».
