Œufs Mayonnaise sind simpel, elegant und ein echter Klassiker. Als Horsd'œuvre, wenn Gäste kommen, oder zum Apéro – dieses Gericht schmeckt nach Feierabend in Paris.
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Eigelb raus, Mayonnaise rein – fertig sind die schönen Bistroeier!
© Silvio Knezevic für ZEITmagazin Wochenmarkt
Z+ (abopflichtiger Inhalt);
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