Il ministero della Salute ha diffuso un nuovo avviso di sicurezza relativo al richiamo di un lotto di senape a marchio Gli Allegri Sapori dai supermercati Penny Market. Il motivo del provvedimento è la mancata dichiarazione in etichetta della presenza di solfiti. L’avvertenza è quella di non consumare il prodotto e riportarlo nel punto vendita di acquisto.

L'avviso di richiamo di senape Gli Allegri Sapori dai supermercati

La raccomandazione del ministero ai clienti

Cosa sono i solfiti

L’avviso di richiamo di senape Gli Allegri Sapori dai supermercatiNella giornata di martedì 19 maggio il ministero della Salute ha condiviso un avviso di richiamo (datato 5 maggio) riguardante il lotto 44.1 di senape a marchio Gli Antichi Sapori dai supermercati Penny Market. Il nome del produttore è Righetti Alimentare srl e la sede dello stabilimento è via Maestri del Lavoro 21 a Zevio (Verona).Il motivo del richiamo è la presenza di solfiti non dichiarati in etichetta.Ministero della SaluteLa confezione di senape interessata dal richiamo.La raccomandazione del ministero ai clientiNell’avviso di richiamo pubblicato dal ministero della Salute è contenuta una raccomandazione rivolta ai clienti che avessero acquistato il prodotto (venduto in confezione da 300 ml, con scadenza 30 agosto), con particolare riguardo ai soggetti allergici o sensibili.L’avvertenza è di non consumare il prodotto e di riportarlo nel punto vendita d’acquisto.Cosa sono i solfitiIl motivo per cui il lotto di senape è stato richiamato dai supermercati, quindi, è la mancata indicazione in etichetta della presenza di solfiti. Ma cosa sono esattamente?