Milano, 19 mag. (askanews) – Il Consorzio del Vermouth di Torino porterà il 26 maggio all’Università di Torino un convegno internazionale dedicato alla tutela di IGP, Dop e marchi che contengono nomi geografici. Il caso da cui partirà il confronto è quello del “Vermouth di Torino”, con il nome della città assunto come esempio concreto per discutere strumenti di protezione, rischi e prospettive sui mercati esteri.
L’appuntamento si svolgerà dalle 10 alle 17.30 allo Scalo Vallino, in via Nizza 40. Per il Consorzio la questione non riguarda solo la vigilanza su una Denominazione, ma la difesa della sua identità in una fase in cui le indicazioni geografiche si muovono in uno scenario internazionale più esposto e competitivo. La giornata entrerà in questioni molto pratiche: come si certifica la qualità delle IGP italiane fuori dai confini nazionali, quali strumenti servono per difendere l’origine sul mercato globale, quali relazioni possono instaurarsi tra marchi collettivi e Denominazioni d’Origine, che cosa cambia con l’adesione dell’Unione Europea all’Atto di Ginevra dell’Accordo di Lisbona. Una parte del confronto guarderà anche a mercati come America del Sud, India, Giappone, Australia e Vietnam, Paesi nei quali gli accordi con l’Unione Europea stanno aprendo nuovi sviluppi sul terreno della tutela.
