Nowy rywal matchy? Zielony proszek to sprzymierzeniec w odchudzaniu
18 maja 2026, 13:35
Choć do niedawna to matcha była jednym z najpopularniejszych superfoods, to ostatnio jej miejsce zaczynają zajmować inne naturalne składniki. Jednym z nich jest zielony jęczmień, po który coraz częściej i chętniej sięgają osoby dbające o dietę i zdrowy styl życia. Czym jest i jakie są jego właściwości? Lista jest naprawdę długa.
zielony jęczmień zamiast matchy - zdjęcie ilustracyjne, Thanthima Limsakul / Shutterstock
Choć dla niektórych zdrowy styl życia był tylko trendem, o którym zapomnieli tak samo szybko, jak mu ulegli, to zainteresowanie tym tematem wcale nie słabnie. Coraz więcej osób decyduje się na regularne uprawianie aktywności fizycznej i świadome wybieranie produktów spożywczych, na których opiera się ich codzienna dieta. Na popularności zyskały również tzw. superfoods, czyli naturalne składniki o szczególnych właściwościach. W ostatnich miesiącach show skradła matcha, będąca alternatywą dla tych, którzy zdecydowali się ograniczyć spożywanie kofeiny. Teraz z kolei coraz częściej mówi się o zielonym jęczmieniu, który cenią szczególnie ci, których celem jest redukcja masy ciała.
